Aquest curs forma professionals capacitats per realitzar i interpretar anàlisis químiques i microbiològiques en mostres d’aliments. Els participants aprendran a utilitzar tècniques instrumentals i a analitzar aliments bàsics des de la perspectiva microbiològica i física. A través de mòduls pràctics i teòrics, el curs ofereix formació en seguretat laboral, sostenibilitat i inserció laboral, amb sortides professionals en laboratoris d’indústries alimentàries, analista microbiològic i químic.

Horari: Matins.

Requisits:

• Estar inscrit/a a l’Oficina del SOC com a demandant o millora d’ocupació el dia d’inici del curs.
• Tècnics/ques de grau mitjà en les famílies professionals de química, sanitat i indústries alimentàries.
• Quan la persona aspirant al curs no acrediti el nivell acadèmic indicat, haurà de demostrar coneixements suficients mitjançant una prova d’accés.
• Les persones participants poden ser convocades a una entrevista i/o prova, si escau.